丁寧に手を抜く

頑張らない努力

2019-03-13から1日間の記事一覧

鶏胸肉&豚ロースの低温調理でお口が召された

どうもTAKUYAです。 昨年末に買った低温調理器のAnova。これで作る料理が美味しすぎて、ウチのオカンに買い取られてしまった。 life.craftz.dog 再度Anovaを自分用に買い直したので、早速スーパーで豚ロースと鶏胸肉を手に入れて低温調理した。 加熱温度と時…